Ajurvedska dijeta

Uvod

Ayurveda, indijski zdravstveni i iscjeliteljski sustav, postoji 3500 godina.
Hrana se ocjenjuje u skladu s njenom energetskom kvalitetom, a svom ukusu pripadaju pet elemenata zrak, vatra, zemlja, voda i eter (svemir).
Ljudi su podijeljeni u tri ustavna tipa prema njihovim karakteristikama, građi tijela itd. Kapha, Pitta i Vata.
Prema "nauci o životu", ljudi s prekomjernom težinom imaju visok udio Kapha. Oni bi trebali oslabiti komponentu Kapha u tijelu i ojačati elemente zraka i vatre. Treba jesti puno začinjene, gorke i slane hrane.

Postoje različite preporuke prehrane i ponašanja za različite tipove ustava u slučaju prekomjerne težine.

Žudnja se izbjegava izbjegavanjem namirnica s visokim glikemijskim indeksom.
Fokus je na voću i povrću, uglavnom u kuhanom ili parnom obliku.
Od podneva sirovo povrće više ne bi trebalo jesti jer navodno preko noći fermentira u probavnom traktu. Nema osnova za tu tvrdnju.

Ovaj oblik prehrane je vrlo složen. Sadrži visok udio voća i povrća, na bazi biljaka, sadrži proizvode od žitarica i pogodan je za stalnu prehranu.
Umjesto slatkiša, bolje je preporučiti vježbe opuštanja. Jedite samo kad ste gladni i držite se određenih vremenskih intervala između obroka.

Tijelo je popraćeno ljubavnom njegom: sauna, kupke, masaže, ulje, sati odmora i meditacija.
Preporuke za vježbanje uglavnom su zanemarene. Pročišćavanje je jedna od glavnih tema ayurvedske prehrane.

Ovaj oblik prehrane vrlo je individualan, ali više je svjetonazor i terapija dalekog istoka nego prikladan program za mršavljenje.

Pročitajte više o temi: Kako se mršavim?

Tijek dijeta Ayurveda

Prema indijskom učenju postoje tri ustava. Za kafa vrste se kaže da imaju položen metabolizam, često pate od lagane do velike tjelesne težine i imaju potpuniju tjelesnost. S druge strane, vata vrste su graciozne, a vrste pitta su vrlo sportske. Ovisno o vrsti, prehrambeni planovi za svaki ustav vrlo su individualni, ali mogu se navesti neki osnovni principi.

Dijeta koja smanjuje kafu potrebna je za gubitak kilograma: životinjski proteini iz jaja, sira i mesa uglavnom se izbjegavaju, kao što su peciva, slatkiši i masna i pržena hrana. Preporučuju se topla, domaća jela kojima se može dodati puno začina: čili, papar, đumbir, hren i vrtno bilje. Međutim, sol treba smanjiti. Preporučuju se tri obroka dnevno, treba izbjegavati grickalice. Također je važno piti puno tekućine. Bezalkoholna pića, sokovi ili alkohol nisu dopušteni; najbolje je koristiti vodu ili nezaslađene čajeve.

Uz dijetu, prema ayurvedskom učenju, nedostatak vježbanja igra važnu ulogu u pretilosti, kao i povećani stres. Uz vanjske primjene, kao što su masaže i tretmani znojenja, šetnje ili joga trebaju poduprijeti mršavljenje i olakšati um i dušu.

Pročitajte više o temi ovdje: Munja dijeta

Koliko mogu / trebam smršaviti ovim oblikom prehrane?

Prehrana u Ayurvedi temelji se na povrću i oslanja se na mahunarke, na primjer, životinjske masti. Ugljikohidrati su također u velikoj mjeri isključeni iz prehrane, što može dovesti do brzog gubitka tjelesne težine kod mnogih ljudi s viškom kilograma. Budući da kalorije ne igraju ulogu u Ayurvedi, uspjeh ovisi o osobnoj primjeni specifikacija. Uz Ayurveda je također moguće opskrbiti više energije nego što je tijelu potrebno, što rezultira porastom. Općenito govoreći, promjena načina života može dovesti do manjeg gubitka težine jednostavnim preskakanjem masnih ili slatkih zalogaja ili pića koja sadrže kalorije. Pola kilograma do kilograma tjedno je realno, ovisno o početnoj težini i profilu pokreta.

Koliki su troškovi ayurvedske prehrane?

Provođenje dijeta Ayurvedi kod kuće vrlo je teško za početnike i teško ispunjava holističke zahtjeve pristupa. Osim tijela, duša i duh su također uključeni u terapiju kako bi se postiglo zdravlje i potpuno blagostanje.Posebne klinike nude ayurvedske lijekove u kojima su vanjski tretmani poput masaža, psihološke i duhovne podrške i dodataka prehrani, kao i ayurvedska hrana dio pojedinačnog plana terapije.

Lijekovi u Ayurvedi u Njemačkoj i inozemstvu vrlo su skupi, ovisno o ponudi, više od tisuću eura čeka na tjedan dana. Čak će i priprema hrane prema ayurvedskim učenjima koštati one koji žele smršavjeti puno novca, jer postoji mnoštvo egzotičnih začina i hrane. Oni koji samo žele postići gubitak kilograma mogu uštedjeti novac razumnim alternativama i uložiti u jednako uravnoteženu prehranu.

Nuspojava Ayurvedske prehrane

Tijelo ne samo da koristi ayurvedski lijek - u holističkom pristupu ravnoteža uma i duše je također važan aspekt ayurvedske metode. Dakle, metoda nije jednostavna dijeta. Vježba i suočavanje sa stresom također su dio zdravog načina života prema indijanskom učenju. To se svakako mora ocijeniti pozitivno.

Međutim, primena u svakodnevnom životu je teška, dok je boravak u toplicama vrlo skup. Sveukupno, prehrana mora biti uravnotežena kako bi se spriječio nedostatak hranjivih sastojaka. Konkretno, nizak udio proteina može dovesti do znatnog gubitka mišićne mase čak i kod nesportaša, a pažnja se mora obratiti i na unos esencijalnih masti. Znakove prehrambenih nedostataka treba prepoznati rano i po potrebi nadoknaditi dodacima prehrani. Oni uključuju poteškoće u koncentriranju, smanjene performanse, blijedost, lomljive nokte i kosu te hormonalne tegobe poput neredovitih razdoblja.

Kritika ayurvedske prehrane

Izvođenje dijeta ayurveda, istovremeno čuvanje holističkog pristupa tijelu, duši i duhu, teško je za početnike kod kuće. Recepti su neobični, a neki sadrže egzotične sastojke, a za pripremu je potrebno puno vještine i iskustva. Ajurvedska dijeta se stoga teško može integrirati u svakodnevni život i najbolje ju je provoditi u zdravstvenim lijekovima ili posebnim klinikama. Mnoge korištene metode i hrana, poput izlučivanja šljake ili ghee-a, također su bile neuspješne u znanstvenim istraživanjima.

Kako mogu izbjeći yo-yo učinak ovom dijetom?

Kao i kod svake prehrane, uspjeh ovisi o prehrambenom ponašanju nakon kraja. Svi koji su uspjeli uspješno smanjiti svoju težinu također su smanjili bazalnu brzinu metabolizma. Kao rezultat toga, tijelu je potrebno manje kalorija nego prije. Međutim, oni koji jedu višak kalorija, tj. Jedu više nego što pojedu dnevno, brzo će opet dobiti izgubljenu težinu. Uravnotežena prehrana i tjelovježba ili tjelesna aktivnost ključ su dugoročnog uspjeha.

Pročitajte o ovoj temi: Jojo efekt

Medicinska procjena prehrane

Ayurvedska dijeta je u principu vrlo uravnotežena i ako se pravilno izvrši ne dovodi do bilo kakvih prijetećih nedostataka u prehrani. Dijeta prema ayurveda učenjima je također prikladna kao trajni način života, pod uvjetom da količina energije i vitalnih hranjivih sastojaka, poput proteina, masti, vlakana, vitamina i elemenata u tragovima, ne padne ispod preporučene dnevne količine. Zbog holističkog pristupa ne može imati koristi samo fizička sposobnost, već i duša i duh. Međutim, trajni ayurvedski način života teško je integrirati u svakodnevni život.

Koje su alternativne dijete dijeti ayurvedske prehrane?

Ako želite smršavjeti, na Internetu ćete pronaći brojne vodiče i upute. Veliki oprez savjetuje se kod takozvanih mono ili pad dijeta. To uključuje ekstremne prehrambene metode kao što su riža, dijeta Kornspitz, vojna dijeta ili slično. To uglavnom smanjuje količinu konzumiranih ugljikohidrata, što rezultira oštrim gubitkom težine zbog ispiranja iz vode. Uz to, oni su izuzetno nisko kalorični i jedva pokrivaju dnevnu potrebu za proteinima, mastima, vitaminima i drugim bitnim hranjivim tvarima. Prehrambene dijete mogu dovesti do brzog mršavljenja u kratkom vremenu, ali su vrlo opasne za zdravlje.

Ako želite dugoročno smršavjeti i održavati kilograme, morate imati manjak kalorija i još uvijek dobivati ​​sve bitne komponente vaše prehrane. Dijeta sa malo ugljikohidrata ili niske masnoće učinkovita je ako se pravilno izvodi.

Mješovita dijeta kao što je brojanje kalorija ili brojanje bodova s ​​promatračima težine, može se još bolje integrirati u svakodnevni život. Ovdje je svaka hrana dopuštena umjereno, što sprečava žudnju. Osim prehrane, vježbanje i tjelovježba važni su ključevi za mršavljenje i izgradnju snažnih vitkih mišića.

Možda će vas također zanimati: Gubitak kilograma vježbanjem - ovi su sportovi posebno učinkoviti!