Bosiljak
Latinsko ime: Ocima bosiljka
Rod: Obitelj Mint
Uobičajena imena: Bosiljak, njemački papar, kraljevski kupus
Opis biljke bosiljak
Opis biljke: Godišnja biljka, grmasta razgranata, visoka 50 cm, listovi su jajoliki, blago nazubljeni, cvjetovi mali, bijeli, ružičaste do ljubičasto-crvene
Podrijetlo: Vjerojatno potječe iz Indije, sjeverno od Alpi bosiljak ne raste na otvorenom
Uzgoj: Uzgaja se u vrtovima ili usjevima i vrlo je osjetljiv na hladnoću.
Dijelovi biljke koriste se u medicinske svrhe
Cijela biljka (bez korijena)
Sastojci
Esencijalna ulja, tanini, flavonoidi
Ljekovita svojstva i upotrebe bosiljka
Bosiljak potiče probavu, koristi se za gubitak apetita, nadimanje, tegobe u želucu, zatvor. Nervozni nemir i nesanica druge su ljekovite indikacije. Bosiljak se koristi kao začin od davnina, a cijenjen je kao osnažujući i probavni začin za masna jela. Danas se često koristi u kuhinji.
Priprema bosiljka
Osim što ga možete koristiti kao začin, bosiljak se može koristiti za pripremu čaja: 1 do 2 kašike bosiljka prelijte sa ¼ l kipuće vode, ostavite da odstoji 10 do 15 minuta, procijedite i popijte šalicu nezaslađenog čaja prema potrebi.
Kao lijek (posebno za kronični nadimanje) tjedno možete piti 2 šalice čaja, napraviti pauzu za tjedan dana, a zatim svaki tjedan piti 2 šalice čaja od bosiljka.
Kombinacija s drugim ljekovitim biljkama
Bosiljak se često koristi kao sredstvo za pojačavanje okusa u čajevima od želuca i probave (na primjer, može se kombinirati s melemom limuna, timijanom, anisom, kamilicom, paprenom metlicom, maslačkom, celandinom, artičokom)
nuspojava
nepoznato