Voćna dijeta
Što je voćna dijeta?
Popularna voćna dijeta spada u skupinu mono dijeta, što znači da određena hrana ili skupina namirnica dolazi do izražaja, s ovom dijetom to su slatka voća. Ova dijeta je jedno od najpoznatijih lijekova za mršavljenje, jer između ostalog sadrži brojne vrijedne vitamine. Jedna je mogućnost redukcija voćne prehrane u potpunosti na određeno voće, kao što je slučaj s dijetom papaje, mango dijetom ili dijetom ananasa.
Možda će vas zanimati i: Holivudska dijeta
Tijek voćne prehrane
Voćna dijeta treba uključivati najmanje 1,25 kg svježeg voća dnevno. Važno je konzumirati samo svježe voće, jer konzervirano voće sadrži neke količine šećera i konzervansa.
Sve ostale skupine hrane poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda, žitarica itd. Su tabu, zabranjene su limunada, kola, alkohol i šećer. Kao piće može se konzumirati bilo koja količina vode, nezaslađeni čaj i svježe cijeđeni sokovi.
Voće i povrće - koja je prehrana bolja?
Uz dijetu s voćem i povrćem, koja je ujedno i svojevrsna mono dijeta, na raspolaganju ste šareni obroci puni hranjivih sastojaka i vrijednih vitamina, kao i razne mogućnosti dizajna. Neke gadne tovne namirnice poput mesa i deserta potpuno nedostaju s jelovnika.
Međutim, simptomi nedostatka i dalje se mogu pojaviti jer nedostaju esencijalne masne kiseline, a određeni elementi u tragovima i vitamini ne mogu se apsorbirati kroz crijeva ili su potpuno izostali s jelovnika.
Prednost prehrane s voćem i povrćem koju ne treba podcijeniti jest to što na jelovniku imate i slatka i slana jela, dok je voćna dijeta u ovom trenutku mnogo jednostranija, pa je dijeta voća nekim ljudima teže provoditi tijekom nekoliko dana ,
Općenito, sve mono dijete su dugoročno nezdrave jer vitamini i hranjive tvari nedostaju u takvoj jednostranoj prehrani i mogu se pojaviti simptomi nedostatka. Ipak, prehrana s voćem i povrćem je svestranija i bogatija hranjivim tvarima i vitaminima od dijeta s voćem, pa je stoga poželjnija. Uz to, puno povrća ima vrlo malo kalorija, što je posebno dobro za brzo mršavljenje.
Da biste bolje usporedili dvije dijete, pročitajte više na temu: Povrća prehrana
Koje voće najbolje pomaže u prehrani?
Važno je s voćnom prehranom konzumirati uravnoteženu mješavinu voća, jer nije svako voće podjednako pogodno za mršavljenje. Na primjer, ukusna banana prilično je kalorična. Stoga je važna prava smjesa i veliki je izbor različitih vrsta voća.
Kameni plodovi, šipak i agrumi posebno su dobri za gubitak kilograma kao dio voćne prehrane.
Kameni plodovi uključuju nektarine, šljive mirabelle, šljive i trešnje, a trešnje imaju samo 63 kalorije na 100 g, a šljive samo 46 kalorija na 100 g. Pome voće je posebno popularno, na primjer jabuke, kruške i dunja, koje u prosjeku imaju 50 - 60 kalorija na 100 g.
Citrusi poput naranči u krvi. Mandarine i grejpfrut imaju slične kalorije, a posebno su popularne zbog svog stimulativnog učinka na metabolizam.
Bobice poput ribizle, borovnice ili jagode popularni su dio voćne prehrane i drugih dijeta.
Možda će vas zanimati i: Mršavite bez vježbanja i dijeta
Nuspojave prehrane
Neko voće sadrži određene šećere, a to su fruktoza i sorbitol. Kad se razgrade, mogu dovesti do stvaranja plinova u gastrointestinalnom traktu, koji tada doživljavaju kao nadutost. Mnogo voća sadrži i vlakna. Dijetalna vlakna tijelu teško mogu probaviti i to svojstvo može dovesti i do natečenog stomaka.
Primjeri tipičnog voća koje može uzrokovati natečeni želudac su jabuke, trešnje, kruške, ananas, grožđe, mango i posebno sušeno voće poput datulja i grožđica. Pijenje puno vode i jedenje lisnatog voća u manjim količinama može pomoći u smanjenju naduvanja želuca.
Kritika prehrane
Voćna dijeta jednostrana je i može dovesti do simptoma nedostatka tijekom dužeg razdoblja, unatoč mnogim vitaminima.
Takvi simptomi nedostatka mogu biti u rasponu od loše koncentracije do anemije.
Jednostrana dijeta nekim ljudima otežava pridržavanje, pogotovo ako volite srdačnu dijetu.
Osim toga, treba paziti kakvo se voće jede, jer voće sadrži različit broj kalorija. Voće sadrži fruktozu i, poput industrijskog šećera, može vam ići ravno na bokove. Postoje i vrste voća koje uzrokuju nadimanje, što može dovesti do manje ugodnog osjećaja tijela.
Koji su rizici i opasnosti ove prehrane?
Voćna dijeta vrlo je jednostrana i stoga je ova prehrana dugoročno opasna, jer se mogu pojaviti simptomi nedostatka ako tijelu dugo nedostaju važni elementi u tragovima ili vitamini. Rizik yo-yo učinka visok je kod monohrane poput dijeta s voćem ako se prehrana ne mijenja dugoročno.
Dijeta nije prikladna za trudnice ili bolesne, jer može nanijeti ozbiljnu štetu organizmu.
Gdje mogu pronaći dobre recepte za voćnu dijetu?
Na Internetu možete pronaći brojne vrlo jednostavne recepte za voćnu dijetu. Ako biste radije nešto pročitali, na voćnoj prehrani postoje i razni recepti u obliku knjiga. Jedna od prednosti knjiga je ta što se u većini knjiga o prehrani odgovarajuće prehrambene planove mogu naći strukturirano s popisima za kupovinu, a dijeta se može lakše provoditi prema uputama. Voćna dijeta može se provoditi i s smoothieima, za koje postoji bezbroj ukusnih recepata koje možete oponašati na internetu i u knjigama.
Koliko kilograma mogu izgubiti s ovim oblikom prehrane?
Pitanje gubitka kilograma u prehrani s voćem uvelike ovisi o tome koje voće jedete.
Ako jedete samo ukusne, visokokalorične banane, uspjeh u gubitku kilograma je manji nego ako jedete trešnje, mandarine i krvne naranče.
Međutim, ako jedete uglavnom niskokalorično voće, u tjednu možete izgubiti do 3,5 kg. Međutim, dio gubitaka nastaje zbog vode koja se gubi u prvih nekoliko dana.
Pročitajte više o temi: Dijeta od miješane hrane ili dijeta protiv munje
Kako mogu izbjeći yo-yo učinak ovom dijetom?
Ako se pridržavate plana prehrane i jedete samo niskokalorično voće, tijekom dana dobit ćete manje kalorija nego prije dijeta, u tom slučaju metabolizam će prebaciti na stražnji plamenik.
To značajno povećava rizik od yo-yo učinka nakon završetka dijeta. Tijelo se boji drugog gladovanja i energiju iz hrane skladišti u masne naslage. Da biste spriječili yo-yo učinak, korisno je postepeno prijeći na veći unos kalorija uz dugoročno održavanje zdrave, uravnotežene prehrane.
Trebali biste i dalje jesti dobro voće svaki dan, a vježbanje također pojačava vaš metabolizam i pomaže vam da dugoročno održavate svoju težinu.
Urednici također preporučuju: Gubitak kilograma vježbanjem - ovi su sportovi posebno učinkoviti
Medicinska procjena prehrane
Voćna dijeta je jednostrana, jer se tijekom razdoblja prehrane može jesti ili piti samo svježe voće. Kao rezultat toga, dijeta nije održiva za sve tijekom nekoliko dana.
Jednostrana prehrana može dovesti do činjenice da se s hranom ne apsorbiraju svi vitamini, elementi u tragovima i hranjive tvari potrebne za tijelo. Jedna od posljedica mogu biti simptomi nedostatka, koji su opasni. Druga poanta je sadržaj fruktoze koji je različit kod različitih vrsta voća.
Problem je što crijevo apsorbira i metabolizira fruktozu i industrijski šećer iz slatkiša. Stoga ako cijeli dan jedemo visokokalorične, slatke banane, s ovom dijetom čak možemo dobiti na težini. Stoga je potrebno obratiti veliku pozornost na ispravno voće i sadržaj.
Ipak, voće sadrži vrijedne hranjive tvari i trebalo bi biti dio uravnotežene prehrane. Na primjer, WHO preporučuje da konzumiramo 5 obroka voća dnevno kako bismo vitamine iz voća apsorbirali uz vrijedne sastojke druge hrane. Stoga smatramo da 1 do 2 voćnih dana u tjednu nisu bezopasni, ali voćnu dijetu ne treba slijediti više od tjedan dana.
Koje su alternative prehrani s voćem?
Vrlo korisna alternativa prehrani s čistim voćem je prehrana s voćem i povrćem, u kojoj se može jesti i voće i povrće. Ne morate gladovati i imate širok raspon mogućnosti pripreme i različitih okusa, zbog čega se prehrana može dobro održavati.
Popularna je i dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, u kojoj su ugljikohidrati uglavnom zamijenjeni proteinima. Cilj je da tijelo dobije energiju iz bjelančevina u hrani i postepeno razgrađuje vlastite masti u tijelu, umjesto da šećer iz hrane gradi u ljubavne ručke. Popularni primjer toga je Atkinsova dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, koja se sastoji od pojedinih faza i pruža disciplinirani plan prehrane. Ako se ne želite odreći ugljikohidrata, možete isprobati dijetu koja je posebno bogata ugljikohidratima, poput rižine prehrane ili krumpirove prehrane. Isprobana i testirana dijeta od juhe od kupusa, koja je vrlo jednostrana, donosi brzi uspjeh.
Općenito, ljudi koji su se prije bavili malo sportom polako započinju s treninzima, postepeno se povećavaju i tako postižu i zatim dugoročno održavaju željenu težinu.
Dugotrajni i zdravi rezultati mogu se postići uravnoteženom prehranom s mogućnošću najsvježijih i neobrađenih sastojaka.
Saznajte više na: Kako djeluje zdrava prehrana
Spavati i smršaviti - je li to moguće? Ovdje možete pročitati više o tome: Mršav u snu