Interna Medicina

Dijeta kod Crohnove bolesti

Uvod

Pacijent sa Crohnova bolest treba obratiti posebnu pozornost na njihove iz nekoliko razloga ishrana poštovanje, misli visoko. S jedne strane, hranjive tvari u crijevima se ne apsorbiraju u dovoljnim količinama zbog ove bolesti, pa to može Pothranjenost i pothranjenost vlak (Malassimilation).

Neki ljudi također izbjegavaju određenu hranu za koju subjektivno osjećaju da pogoršavaju svoje simptome. Takvo ponašanje povećava pothranjenost. Pored toga, tijelo je u akutnoj fazi u stanju koje karakterizira upala (groznica, proljev itd.). Između ostalog, to rezultira povećanom potrebom za energijom i poremećen metabolizam željeza.

Pročitajte više o temi: Manjak i depresija željeza - što je veza?

Osim toga, neki od lijekova koji se koriste u terapiji Crohnove bolesti utječu i na energetski metabolizam. Na primjer, često korišteni glukokortikoidi dovode do povećane potrebe za kalcijem, jer u protivnom mogu dovesti do osteoporoze.

Pročitajte više o ovoj temi: Lijekovi za Crohnovu bolest

Prehrambena terapija u različitim fazama bolesti

Točna prehrambena terapija koja se preporučuje za Crohnovu bolest ovisi o fazi u kojoj se nalazi pacijent. Općenito, treba izbjegavati alkohol i prije svega nikotin. Oni koji su pogođeni trebali bi osigurati da pojedu nekoliko malih obroka, a ne nekoliko velikih obroka kako ne bi opteretili crijeva, a hranu uvijek treba uzimati polako i dobro žvakati.

Možda će vas zanimati i: Uzroci Crohnove bolesti

U akutnoj epizodi

Napad kod Crohnove bolesti obično traje 3-6 tjedana. Za to vrijeme je posebno važno obratiti pažnju na svoju prehranu.

Zbog jake dijareje, tijelo gubi puno tekućine i važnih hranjivih sastojaka.
No, s obzirom na to da je crijevo u ovo vrijeme upaljeno i posebno osjetljivo, ima smisla detaljnije pogledati jelovnik u ovoj fazi. U upalnoj fazi, akutnoj vatri, trebali biste jesti malo drugačije nego u fazi remisije. Potonje treba promatrati kao fazu oporavka.

Tijekom akutne faze crijevnu sluznicu treba nježno dodirnuti hrana. Stoga je preporučljiva lako probavljiva dijeta. Stoga je važno ne konzumirati previše vlakana, pa bi sirovo povrće i žitarice bili neprikladni.
Ovdje možete vidjeti pregled najvažnijih dijetalnih preporuka:

Konzumirajte puno tekućine: još vode, čaja, pa čak i razrijeđenih spritz sokova za lakše napade
Dijeta sa smanjenom masnoćom
Bijeli kruh (bolji od kruha od integralnog brašna), smeđi kruh, pšenična ili zdrobna kaša, pahuljice od riže, bijeli rezanci i riža, blagi obrani mliječni proizvodi (jogurt, kvark, skuta), promućano voće (banane, jabuke, bobice), sluzave juhe, juhe od povrća, juhe od krumpira ili mrkve, peršin , Tikvice, hrana za bebe, zobene ili prosojne pahuljice, sjemenke, orasi, proizvodi od soje
Hrana bogata proteinima: riba, meso, jaja

Nadalje, temperatura hrane treba biti mlaka. Također treba izbjegavati začinjenu hranu poput hrane koja je previše kisela ili previše slatka.
U slučaju vrlo jake upalne faze, gore navedena dijeta također može biti kontraindicirana, jer se također ne podnosi. Ovdje se preporučuje visokokalorična gutljaj hrane.
U nekoliko ozbiljnih slučajeva normalan unos hrane kroz crijeva možda više nije moguć, tako da je potrebna umjetna prehrana (parenteralna prehrana).

Pročitajte više o temi: Crohnova bolest napada

U fazi remisije

U fazi remisije glavni fokus je na tijelu sa svim važnim nutrijenti i vitamini da se brine i za crijevnu peristaltiku Vlakno potaknuti. Tako se, na primjer, preporučuje povrće, voće i krumpirjer sadrže mnogo važnih vitamina i minerala.

Ovisno o tome, ponekad se mogu koristiti dodaci normalnoj hrani, poput Tablete željeza ili kalcija budi koristan. Također Soja i proizvodi od punog zrna trebao biti na izborniku u remisiji. Treba ih izbjegavati ako je moguće životinjska mast (prije nemasno meso konzumirati) i šećer, Ostala hrana koju mnogi Crohnovi bolesnici ne podnose dobro uključuje: jaja, mlijeko, banane, kvasac, Vino i kofein.

Međutim, u nekim su slučajevima značajne razlike, zbog čega je izbornik uvijek pojedinačno treba stvoriti. Dodatne netolerancije poput Intolerancija na laktozu, koji su često povezani s Crohnovom bolešću, moraju se također uzeti u obzir ako postoje.

Dijeta prilagođena bolesti važan je dio terapije Crohnove bolesti i može optimizirati liječenje lijekovima. Ako se poštuju sve preporuke za terapiju, lijek Životni vijek teško ili uopće nije zabranjeno u Crohnovoj bolesti.

Pročitajte više o temi: Očekivano trajanje života kod Crohnove bolesti

Mogu li piti alkohol?

U osnovi Je li moguće piti alkoholsve dok se osjećate ugodno i nakon toga ne osjetite nikakvu iritaciju crijeva. preporučljiv ipak je Ne.
Alkohol vodi do jednog jaka iritacija sluznice, Crijevna sluznica koja je već nadražena i dalje se provocira, posebno u akutnoj epizodi. Kao rezultat toga, većina oboljelih ne osjeća piće, jer je za njih još gore nego bez alkohola.

Kada je tijelo u fazi oporavka, veća je vjerojatnost da će piti alkohol. Ali čak je i ovdje bolje ne piti previše.
Najviše što bi trebao učiniti bez alkohola visokog postojanja a ograničiti potrošnju na posebne prigode.
Na vama je kako ćete se nositi s bolešću i u kojoj mjeri možete to učiniti bez određenih stvari.

Mogu li jesti kruh?

Jesti kruh je barem moguće, Međutim, preporučuje se vama nema kruha od cjelovitih žitarica za ulazak. Pšenični ili smeđi kruh su stoga poželjniji.
Pacijenti također često javljaju kako posebno podnose supe, kruh i tostirani kruh. Najbolje je isprobati što je dobro za vas.

Moram li jesti bez glutena?

S Crohnovom bolešću jest nema potrebe obratiti pažnju na dijetu bez glutena, Naprotiv: neke namirnice koje sadrže gluten, poput pšeničnog kruha, često su bolje od nekih proizvoda bez glutena. To ima veze s činjenicom da su primjerice ta bogata vlaknima, što je na kraju loše u akutnoj epizodi.

Dijeta protiv proljeva

Zbog ekstremne dijareje u upalnoj fazi Crohnove bolesti mnogi Vitamini, minerali i za ishranu izgubiti se, važno je ovo zamijeniti, To se može učiniti kroz dijetu, ali ponekad i putem tableta ili injekcija. Većinu vremena, međutim, dijeta je dovoljna.
Kao što je već spomenuto, važno je puno tekućine da nahrani tijelo.
Pogotovo jedan protein- i kalcij bogat Dijeta je poželjna kao i jedna dijeta s malo vlakana, Bijeli i smeđi kruh jednako su dobri kao i povrće upareno.

Post-op prehrana

Nakon operacije na crijevnom traktu, važno je crijevima dati malo odmora. To znači da je prvih dana nakon operacije unos hrane zaobilazeći crijevni trakt treba to učiniti parenteralno, To može biti, na primjer, infuzijama s visokokaloričnom hranom.
Tada se preporučuje postepeno jedan Struktura dijeta kako bi se probavni trakt polako opet navikao na hranu. Nekoliko malih obroka važni su ovdje.

Razina: ugljikohidrati s malo vlakana, proizvodi bez masti
Razina: također visoko ugljikohidratna prehrana (bijeli kruh, smeđi kruh), vrlo mršavi proteinski proizvodi.
Razina: poput 2. stupnja, proteinski proizvodi mogu sadržavati malo više masti
Razina: dovoljno vlakana, lagana cijela hrana